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【egg】卵 2個目【玉子】

食べ物

2 : もぐもぐ名無しさん2016/07/28(木) 22:47:04 ID:
いらんやろ
3 : もぐもぐ名無しさん2016/07/29(金) 01:28:52 ID:
2個目とかいらねーよ
5 : もぐもぐ名無しさん2016/07/29(金) 08:18:03 ID:
ブリブリ
7 : もぐもぐ名無しさん2016/07/29(金) 15:18:04 ID:
よく言うよw
8 : もぐもぐ名無しさん2016/07/30(土) 06:40:25 ID:
ダチョウの目玉焼き最高だお
9 : もぐもぐ名無しさん2016/07/31(日) 02:25:07 ID:
一度に三個は食べたいよね
10 : もぐもぐ名無しさん2016/08/03(水) 17:59:35 ID:
スクランブルエッグセット1000円
11 : もぐもぐ名無しさん2016/08/04(木) 12:34:06 ID:
日本人なら紀文の玉子焼きか出汁巻き卵パック
12 : もぐもぐ名無しさん2016/08/04(木) 14:13:40 ID:
セブンの味付き半熟
13 : もぐもぐ名無しさん2016/08/04(木) 17:13:42 ID:
>>11 料理しようよ。
14 : もぐもぐ名無しさん2016/08/04(木) 18:24:16 ID:
うずら水煮最高
15 : もぐもぐ名無しさん2016/08/05(金) 06:37:22 ID:
煮込み過ぎ焦げ茶の卵最高
18 : もぐもぐ名無しさん2016/08/16(火) 20:03:31 ID:
出たw
19 : もぐもぐ名無しさん2016/08/17(水) 06:02:57 ID:
スクランブルハムエッグモーニングセット530円
20 : もぐもぐ名無しさん2016/08/17(水) 06:12:51 ID:
つまんでご卵
21 : もぐもぐ名無しさん2016/08/17(水) 19:39:39 ID:
マンションで鶉を飼ってみる
22 : もぐもぐ名無しさん2016/08/18(木) 06:58:28 ID:
ウズラ飼うくらいなら鶏を飼ったほうが100倍いいぞ
23 : もぐもぐ名無しさん2016/08/24(水) 03:20:12 ID:
猫か何かと勘違いしてるんじゃないか?
25 : もぐもぐ名無しさん2016/09/01(木) 07:40:08 ID:
ダチョウの目玉焼き
29 : もぐもぐ名無しさん2016/09/12(月) 21:38:47 ID:
味付き半熟
31 : もぐもぐ名無しさん2016/09/15(木) 06:08:26 ID:
朝はスクランブルエッグ
32 : もぐもぐ名無しさん2016/09/16(金) 15:03:47 ID:
炒り卵にならないように
34 : もぐもぐ名無しさん2016/09/17(土) 11:48:59 ID:
なにこれスパム?
41 : もぐもぐ名無しさん2016/09/27(火) 06:08:44 ID:
最近のJKは生卵が食えないらしい
43 : もぐもぐ名無しさん2016/09/30(金) 01:00:43 ID:
生卵キモいからね
45 : もぐもぐ名無しさん2016/10/05(水) 16:28:04 ID:
親が問題だろうな
49 : もぐもぐ名無しさん2016/10/17(月) 16:52:46 ID:
卵丼に更に黄身はズルくね?
56 : もぐもぐ名無しさん2016/11/09(水) 16:00:10 ID:
一日3個は食ってる
60 : もぐもぐ名無しさん2016/11/30(水) 18:14:47 ID:
まだこういう人居るんだね >>57
61 : もぐもぐ名無しさん2016/12/01(木) 00:32:25 ID:
は?まだ?
62 : もぐもぐ名無しさん2016/12/01(木) 14:55:11 ID:
H5N6はつらい
65 : もぐもぐ名無しさん2016/12/08(木) 20:24:01 ID:
玉子丼
66 : もぐもぐ名無しさん2016/12/08(木) 23:36:42 ID:
egg
67 : もぐもぐ名無しさん2016/12/09(金) 06:29:01 ID:
>>59
うまそうだ
71 : もぐもぐ名無しさん2017/01/04(水) 13:26:58 ID:
飽食の時代になってもどんな時代になろうとも、
たまご飯は最高にうまい!
なんでもいいから、たまご飯について語ろう。
味付き海苔で巻きながら食べると、おいしいよね。
そして、最高の脇役、みそ汁。
生たまごと醤油の調和がたまらない。。。。。
あと、たまご飯のおいしい食べ方を知っている人、
教えてくれ!
72 : もぐもぐ名無しさん2017/01/07(土) 12:28:57 ID:
卵は温泉卵。
73 : もぐもぐ名無しさん2017/01/15(日) 16:30:52 ID:
鶉と鶏どっちが好き?
74 : もぐもぐ名無しさん2017/01/22(日) 18:27:00 ID:
卵は1日1個にしないとヤバイよ
75 : もぐもぐ名無しさん2017/01/23(月) 15:42:30 ID:
古い情報だな
76 : もぐもぐ名無しさん2017/01/28(土) 17:11:51 ID:
玉子のサンドイッチ
77 : もぐもぐ名無しさん2017/02/02(木) 14:26:01 ID:
厚焼き卵?
ゆで卵つぶしたやつ?
78 : もぐもぐ名無しさん2017/02/09(木) 16:14:12 ID:
うずらの卵を使った料理は、やっぱり目玉焼きだろ
79 : もぐもぐ名無しさん2017/02/20(月) 17:49:39 ID:
にわとりのたまご
80 : もぐもぐ名無しさん2017/03/05(日) 16:59:53 ID:
出汁巻卵
81 : もぐもぐ名無しさん2017/03/08(水) 21:21:17 ID:
>>74
何らかの疾患で医者に制限されない限り大人は毎日3個食べても問題ないそうだ
84 : もぐもぐ名無しさん2017/04/18(火) 14:26:15 ID:
お手軽だからついつい
85 : もぐもぐ名無しさん2017/04/19(水) 18:14:31 ID:
ふつうに1食で2個は食べるよ
しかし毎食でも毎日でも無い
個数より栄養バランスが大事
86 : もぐもぐ名無しさん2017/04/20(木) 15:10:30 ID:
まぁベーコンの上にサニーサイドアップ2個なんてよくあるわな
87 : もぐもぐ名無しさん2017/04/26(水) 22:07:56 ID:
今時のオムライスとか1個でどれだけの卵が使われてるのか
88 : もぐもぐ名無しさん2017/04/27(木) 16:26:16 ID:
いわゆる洋食のオムライスなら3つくらいないとチキンライスが包めない
90 : もぐもぐ名無しさん2017/05/10(水) 15:15:59 ID:
生が合わないなら、温泉卵にしたら?
91 : もぐもぐ名無しさん2017/05/14(日) 12:36:50 ID:
スクランブルエッブ
93 : もぐもぐ名無しさん2017/06/04(日) 20:31:52 ID:
目玉焼き定食530円だった
95 : もぐもぐ名無しさん2017/06/11(日) 17:32:01 ID:
スクランブルエッグの夜食
96 : もぐもぐ名無しさん2017/06/14(水) 16:58:46 ID:
>>93

目玉焼きの他は
何が付いてる?
98 : もぐもぐ名無しさん2017/06/28(水) 10:25:25 ID:
日高屋天王町駅前店ってどこだよ?
100 : もぐもぐ名無しさん2017/07/01(土) 12:23:04 ID:
温泉卵だけは無理。
あれが大好物って人はいまだに一人もまわりにいないのだが、
やっぱり世の中にはどこかにいるんだろうなあ。
101 : もぐもぐ名無しさん2017/07/01(土) 15:07:06 ID:
ヒネクレ者か
105 : もぐもぐ名無しさん2017/07/25(火) 11:49:31 ID:
ペペロンに卵かぁ
やったことないな
110 : もぐもぐ名無しさん2017/08/25(金) 04:51:04 ID:
黄身がオレンジのほうが高く売れるのにな
一個100円だってよw
111 : もぐもぐ名無しさん2017/08/27(日) 09:27:56 ID:
試しに10個98円の玉子買ってみた。
なんだこれ?味がほとんどしないぞw
もう買わんわw
112 : もぐもぐ名無しさん2017/08/27(日) 15:02:47 ID:
おかしな人ネ
115 : もぐもぐ名無しさん2017/09/11(月) 17:10:04 ID:
しばらくニラ食ってねぇなー
117 : もぐもぐ名無しさん2017/09/20(水) 16:03:19 ID:
にらたま良いね
119 : もぐもぐ名無しさん2017/10/30(月) 08:49:57 ID:
吉野家の朝定
120 : もぐもぐ名無しさん2017/11/09(木) 19:43:17 ID:
チキンラーメンにはフリーズドライのかきたまより生卵
122 : もぐもぐ名無しさん2017/11/20(月) 17:22:19 ID:
>>120
きちんと作ったかきたまは美味い
123 : もぐもぐ名無しさん2017/12/01(金) 07:03:17 ID:
値上がり
124 : もぐもぐ名無しさん2017/12/14(木) 13:22:32 ID:
飼料が高い
127 : もぐもぐ名無しさん2017/12/30(土) 04:52:33 ID:
飼料高騰
128 : もぐもぐ名無しさん2018/01/03(水) 16:47:49 ID:
高級品は1個1000円
129 : もぐもぐ名無しさん2018/01/13(土) 17:10:51 ID:
鳥インフルは丸ごと養鶏場が無くなる
130 : もぐもぐ名無しさん2018/01/16(火) 11:08:54 ID:
そりゃそうだろうな
133 : もぐもぐ名無しさん2018/01/19(金) 20:14:34 ID:
なるほど´◉◞◟◉)☆彡
135 : もぐもぐ名無しさん2018/01/25(木) 01:47:41 ID:
おでんの卵 10個買ってきた
136 : もぐもぐ名無しさん2018/01/29(月) 14:06:46 ID:
親子丼
137 : もぐもぐ名無しさん2018/02/01(木) 08:05:17 ID:
卵大好き。
オムレツ、ゆで卵、オムライス、出汁巻き卵、茶碗蒸し、卵かけご飯、カルボナーラ、月見うどん
お昼何がいい?と職場の先輩にきかれて
「卵」と言ったらオムライス屋さんにつれていってもらった。
卵うま〜。
138 : もぐもぐ名無しさん2018/02/15(木) 18:37:42 ID:
中華丼のウズラ卵は最後に食べます
140 : もぐもぐ名無しさん2018/02/25(日) 16:00:20 ID:
旨そうだけど
非常時に焼き鳥缶はあっても他は…
141 : もぐもぐ名無しさん2018/03/09(金) 10:39:06 ID:
大江の郷天美卵のたまごかけごはん
143 : もぐもぐ名無しさん2018/03/14(水) 13:56:35 ID:
>>141
上級国民向けだな
食ってみたいものだ
145 : もぐもぐ名無しさん2018/04/04(水) 03:37:56 ID:
横山やすし
146 : もぐもぐ名無しさん2018/04/21(土) 20:26:30 ID:
割卵希烹食
147 : もぐもぐ名無しさん2018/04/27(金) 08:41:02 ID:
ダチョウ
148 : もぐもぐ名無しさん2018/05/20(日) 00:13:57 ID:
卵大好き。
オムレツ、ゆで卵、オムライス、出汁巻き卵、茶碗蒸し、卵かけご飯、カルボナーラ、月見うどん
お昼何がいい?と職場の先輩にきかれて
「卵」と言ったらオムライス屋さんにつれていってもらった。
卵うま〜。
149 : もぐもぐ名無しさん2018/05/20(日) 17:33:30 ID:
俺月見はあかんわ
せっかくのおつゆが生臭くなるやん
生はたまごかけご飯でいいわ
156 : もぐもぐ名無しさん2018/07/07(土) 20:27:53 ID:
卵食べるとたま〜〜〜にお腹下すのなぜだろう・・・;;
158 : もぐもぐ名無しさん2018/07/12(木) 15:54:19 ID:
>>156
卵が原因では無いな
159 : もぐもぐ名無しさん2018/07/17(火) 02:44:20 ID:
近所のスーパーで普通の卵の4個入りパックを購入しようとしたら無かった
ので、たまたま置いてあったあじたま販売の「ほのあかね」と言う赤い卵の
4個入りパックを購入。

割ってみると、殻だけでなく中の黄身も赤みがかっている。
160 : もぐもぐ名無しさん2018/07/28(土) 21:18:53 ID:
長寿の秘訣ってのが最近わかってきたらしいね。
100歳以上の人はみんな毎日玉子を3個とか食べてる、て。
162 : もぐもぐ名無しさん2018/08/02(木) 16:13:34 ID:
1食に1つ食べていれば自然と3個になるな
163 : もぐもぐ名無しさん2018/09/29(土) 12:56:36 ID:
今日ゆで卵もう2個食べちゃった。
オイスターソースと麺つゆで味玉作ると何個でもいけるな。
164 : もぐもぐ名無しさん2018/09/29(土) 15:36:58 ID:
玉子というものは本来とても美味しいものであるから
食べようと思えば1ダースいっぺんに食べてしまえる
だがそこを理性で抑えて3、4個でとどめておくのが妙味
165 : もぐもぐ名無しさん2018/10/08(月) 12:14:51 ID:
鶏卵は痩せ薬。油は太り薬。
166 : もぐもぐ名無しさん2018/10/24(水) 20:17:08 ID:
賞味期限近いヨード卵光ゲットしたが高いだけはあるな
単純なゆで卵の方が10個パック100〜200円との味の違いがよりわかる
167 : もぐもぐ名無しさん2018/12/25(火) 17:05:51 ID:
同じものを食べ続けるとアレルギーを発症するとか言うけど、

まだ卵でそういうことは起こってないな。

大体、アレルギーの話が本当なら、
日本人はみんなコメが食えなくなるはずなのに毎日食っても平気だし。

実際はアレルギーを起こす人の方が少ないんじゃないの?

そして、アレルギーの原因は、同じものを食べ続けるるからじゃなくて、
アレルギーの原因を含むものを食べつづける結果じゃないの?
169 : もぐもぐ名無しさん2018/12/26(水) 15:49:36 ID:
養鶏場にも動物愛誤団体が
170 : もぐもぐ名無しさん2018/12/31(月) 04:30:24 ID:
茹で卵って殻をむかない場合、何日ぐらい持ちますか?
171 : もぐもぐ名無しさん2019/01/06(日) 12:13:45 ID:
【ニシンの卵が何故数の子?】

 ニシンの子、すなわちニシンの卵は「数の子」とよばれている。

 乾燥させたり、塩漬けにしたりして食べる。卵の数が多いことから子孫繁栄
の意味を込めて正月料理の祝い魚としても用いられている。

 この風習はすでに江戸時代の中ごろには、庶民の間に定着していたようだ。

 カズノコは「数の子」と書くので、その「数」は卵が多いことを表している
かのように思えるが、どうもそうではないようだ。

 カズノコはもともとカドノコと呼ばれていたらしい。ニシンのことを別名、
カド、あるいはカドイワシともいう。そのカドはアイヌ語から来ているといわ
れているが、それがどういう意味かは明らかでない。

 ニシン=カドノコ(卵)なので、古くは「カドノコ」といっていたようだ。

 そのカドノコに、数が多い=子孫繁栄という意味が加わって、室町時代の後
期頃から、カズノコ(数の子)と呼ぶようになったらしい。
178 : もぐもぐ名無しさん2019/02/09(土) 21:51:57 ID:
すんごいおばあちゃんになってて悲しい
179 : もぐもぐ名無しさん2019/02/09(土) 21:52:12 ID:
誤爆www
180 : もぐもぐ名無しさん2019/02/21(木) 08:31:04 ID:
日本最高と言われる卵のおでんは確かに旨かった!
182 : もぐもぐ名無しさん2019/03/07(木) 19:42:16 ID:
たまご掛けセット
184 : もぐもぐ名無しさん2019/03/23(土) 08:39:13 ID:
温泉玉子は伊香保
185 : もぐもぐ名無しさん2019/03/23(土) 12:00:34 ID:
黒玉子は箱根大涌谷
186 : もぐもぐ名無しさん2019/03/23(土) 14:43:12 ID:
>>181
火憐と月火だ
188 : もぐもぐ名無しさん2019/04/16(火) 06:44:45 ID:
チキンラーメン卵入り 今朝の朝食
189 : もぐもぐ名無しさん2019/05/01(水) 07:35:15 ID:
たんぽぽオムライス
192 : もぐもぐ名無しさん2019/05/31(金) 13:52:57 ID:
糸魚川の翡翠卵
193 : もぐもぐ名無しさん2019/05/31(金) 14:28:42 ID:
字が読めないの〜
195 : もぐもぐ名無しさん2019/06/20(木) 16:04:13 ID:
ダチョウの卵は食いでがあるぞよ
196 : もぐもぐ名無しさん2019/07/07(日) 03:38:30 ID:
牛丼に卵
197 : もぐもぐ名無しさん2019/07/16(火) 14:45:38 ID:
マックスペッパースクランブルエッグ
198 : もぐもぐ名無しさん2019/07/16(火) 14:45:38 ID:
マックスペッパースクランブルエッグ
199 : もぐもぐ名無しさん2019/07/29(月) 09:09:17 ID:
夏は生状態を避ける方がいい
200 : もぐもぐ名無しさん2019/08/20(火) 10:03:32 ID:
>>194
いつ作るとこやるん(´・ω・`)
202 : もぐもぐ名無しさん2019/09/21(土) 06:33:58 ID:
吉野家の月見牛とじ御膳はくど過ぎる
203 : もぐもぐ名無しさん2019/10/04(金) 13:51:22 ID:
生卵のアビジンがビオチンの吸収を阻害するみたいだけど、1日1〜2個なら平気だよね?
204 : もぐもぐ名無しさん2019/10/05(土) 16:54:25 ID:
鶉のを100個
206 : もぐもぐ名無しさん2019/10/15(火) 14:55:09 ID:
iHAのタマゴサミン
208 : もぐもぐ名無しさん2019/10/22(火) 17:55:58 ID:
ウチには卵が異常なほどあります。いったいどうやったら
処理できるのか、と考えたときにこの板を思い出しました。
みなさんのオススメな卵を使った料理って何がありますか?
意外な調理法などがあれば教えてください。
209 : もぐもぐ名無しさん2019/10/23(水) 14:15:54 ID:
やっぱりうでたまごだなー基本は
210 : もぐもぐ名無しさん2019/10/23(水) 14:20:31 ID:
スクランブルエッグにケチャップなら結構たくさん食べられる
ホテルの朝食バイキングでいつも食べ過ぎる
211 : もぐもぐ名無しさん2019/10/25(金) 08:43:24 ID:
ケンミンSHOWでやってたな
212 : もぐもぐ名無しさん2019/10/25(金) 13:01:44 ID:
ケチャップにガーリックを掛けた日には止まらねえ
213 : もぐもぐ名無しさん2019/11/24(日) 06:02:44 ID:
おでんに必須
214 : もぐもぐ名無しさん2019/12/26(木) 21:02:15 ID:
卵って本当に最高だよな!
ニワトリありがとう!
215 : もぐもぐ名無しさん2020/01/02(木) 06:16:36 ID:
新春特別出汁巻き
216 : とふけぇ ◆9N00k3wmR.2020/01/03(金) 23:44:43 ID:
二〜九黄卵の卵って見たことない
217 : もぐもぐ名無しさん2020/01/08(水) 21:21:54 ID:
味噌汁に卵落として半熟にして食べるの大好物!!
218 : もぐもぐ名無しさん2020/01/13(月) 18:06:49 ID:
抗生物質
219 : もぐもぐ名無しさん2020/01/15(水) 00:07:00 ID:
卵黄の味噌漬け作り放題じゃん
醤油漬けも作れる
220 : もぐもぐ名無しさん2020/01/20(月) 19:54:03 ID:
スクランブルハムエッグ
221 : もぐもぐ名無しさん2020/01/28(火) 22:37:43 ID:
安定の目玉焼き
224 : もぐもぐ名無しさん2020/02/15(土) 19:06:01 ID:
激甘卵焼き
225 : もぐもぐ名無しさん2020/02/26(水) 10:13:00 ID:
とびうずらの卵
226 : もぐもぐ名無しさん2020/03/01(日) 06:17:17 ID:
温泉玉子作るときも底にヒビ入れたほうがいいの?
227 : もぐもぐ名無しさん2020/03/23(月) 16:12:00 ID:
ヒビを入れているよ
228 : もぐもぐ名無しさん2020/03/23(月) 21:16:14 ID:
喫茶店のモーニングの甘いジャムトースト食べてからのゆで卵食べた時の幸福感たらありゃしない!!
229 : もぐもぐ名無しさん2020/03/28(土) 07:42:52 ID:
茨城玉木のたまごやき
230 : もぐもぐ名無しさん2020/05/01(金) 23:18:55 ID:
目玉焼き
233 : もぐもぐ名無しさん2020/05/18(月) 09:46:20 ID:
>卵の賞味期限=「産卵日」ではなく「パックした日」で決まる

これまじ?
235 : もぐもぐ名無しさん2020/06/04(木) 05:25:45 ID:
温泉卵載せたまぐろ丼
237 : もぐもぐ名無しさん2020/06/05(金) 11:58:44 ID:
「ぐろ丼」怖い
239 : もぐもぐ名無しさん2020/06/18(木) 11:14:26 ID:
昼はベーコンエッグ丼にする
240 : もぐもぐ名無しさん2020/06/18(木) 13:00:15 ID:
そこは、ロコモコで。
241 : もぐもぐ名無しさん2020/06/27(土) 22:39:46 ID:
卵の正しい割り方を知った
目からタマゴ
242 : もぐもぐ名無しさん2020/06/28(日) 11:47:17 ID: rxf83V3yx
根気よく暖めてたら卵が孵った
卵の上にも三年
243 : もぐもぐ名無しさん2020/06/28(日) 13:16:32 ID:
ウロコや٩(`з´ )۶
244 : もぐもぐ名無しさん2020/06/30(火) 20:27:29 ID:
炒飯には白身を使う
246 : もぐもぐ名無しさん2020/07/10(金) 09:24:04 ID:
?(✿˘艸˘✿)
247 : もぐもぐ名無しさん2020/07/10(金) 11:17:01 ID:
(目玉焼きを簡単に超おいしく作る方法を発見)

1.お椀に生タマゴを割って静かに入れておく。
2.フライパンを熱して油を引く。
3.一旦、フライパンの底を冷たい布巾で冷やす。
4.油の上に、胡椒を少し多めにかけておく。
5.お椀からスプーンで黄身だけを取り出し、
  フライパンに静かに黄身をのせる。
6.ふたをして中火で約2分したら、
  ふたを開け、お椀から白身(卵白)を
  黄身の周りにかける。
7.ふたをして中火で約1分半、
  黄身が半熟で黄色になりかけたら
  火を止めて終了。
◎黄身に衝撃を与えていないせいか
 不思議に味が全然違って超美味しい。
 醬油やソースをかけなくても美味しい。
 試してみて下さい。
250 : もぐもぐ名無しさん2020/07/19(日) 14:00:09 ID:
卵は最高だよね
安くて栄養価高いし元気が出るし
俺にとって卵はポパイのほうれん草と言っても過言ではない
251 : もぐもぐ名無しさん2020/07/22(水) 14:22:53 ID:
GoToで別府の温泉卵を食べに行く
252 : 目玉焼き2020/07/28(火) 14:24:49 ID:
1.お椀に生タマゴを割って静かに入れておく。
2.フライパンを熱して油を引く。
3.一旦、フライパンの底を冷たい布巾で冷やす。
4.油の上に、塩胡椒を少し多めにかけておく。
5.お椀から大きめスプーンで黄身だけを取り出し、
  フライパンの中央に静かに黄身をのせる。
6.ふたをして中火で約2分したら、
  ふたを開け、お椀の白身(卵白)を
  黄身の周りにかける。
7.ふたをして中火で約1分半、
  黄身が半熟から黄色になりかけたら
  火を止めて終了。
259 : もぐもぐ名無しさん2020/09/09(水) 13:29:23 ID:
親子丼より安い玉子丼
260 : もぐもぐ名無しさん2020/09/30(水) 00:59:15 ID:
15夜月見丼
261 : もぐもぐ名無しさん2020/10/12(月) 23:23:04 ID:
今日は卵デーだってカーナビが言ってた
262 : もぐもぐ名無しさん2020/10/13(火) 07:58:13 ID:
2つ目玉のハムエッグ
263 : もぐもぐ名無しさん2020/11/03(火) 06:12:25 ID:
3つ目玉のハムエッグ
264 : もぐもぐ名無しさん2020/11/15(日) 21:23:05 ID:
ここ数ヶ月、スーパーで売られてる卵が異様に小さくなってません?西友で買ってるのですが、以前の半分くらいの大きさになってるように思います。
265 : もぐもぐ名無しさん2020/11/24(火) 15:18:19 ID:
ゆでたまごは昔、家庭科の授業で水から茹で始め、沸騰して11分って習ったけど?
266 : もぐもぐ名無しさん2020/11/24(火) 15:44:47 ID:
おれも11分て習った
267 : もぐもぐ名無しさん2020/11/24(火) 18:03:44 ID:
>>265
けど
何?
268 : もぐもぐ名無しさん2020/11/24(火) 22:38:15 ID:
俺は沸騰し始めてから9分あたりの少し半熟色が残ってる奴がいい
269 : もぐもぐ名無しさん2020/11/26(木) 19:19:12 ID:
俺は沸騰してから6分ちょいだな。そしてすぐさま水で冷やす
Lサイズの卵でそれをやると、かなり柔らかい半熟になる
古い卵で底に穴を開けてからじゃないと、柔らかすぎてまともに剥けない
270 : もぐもぐ名無しさん2020/11/26(木) 20:25:53 ID:
沸騰してから入れると割れん?
ポンッつって白身が外に飛び出して出来上がりが雪だるまみたいになる
271 : もぐもぐ名無しさん2020/11/26(木) 20:29:04 ID:
落とすと割れるけど、菜箸を使って鍋の壁を転がすように優しく下ろせば割れない
箸で転がしてる時に間違って突いた、というのでなければほぼ割れないと思う

冷蔵庫から出したてだとまた違うのかな

引用元:https://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/food/1469713059/1000